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00后成为餐椅消费主力?

发布时间:2018-07-09 08:45
 

2018年,第一批00后已经18岁了,他们6月初刚参加完高考,马上就要进入多姿多彩的大学生活,3-4年后便会踏入社会,属于他们的时代正式开始。预计到2020年,他们将会占据40%的主力消费人群。

一大批年轻的新生偶像开始霸屏各大广告牌,生活在良好的生活环境下的00后对于偶像的追星程度有过之而无不及,从抖音上病毒一般的传播速度就可以看出。

 

近日,腾讯旗下腾讯社交洞察携手腾讯用户研究与体验设计部(CDC),通过专家访谈、深度访谈、生活记录、问卷调查等多层次调研,发布了《腾讯00后研究报告》,对00后这一群体进行了深度剖析。

01

 

00后特质之一,物质条件优越

 

00后比80后90后物质条件更优越,拥有更多的爱和资源;90后平均存款约815元,00后平均存款约1840元,其中很多人都拥有出国看世界的机会。

 

00后生活在物质水平优越的现代,他们有更开明的父母,更多的个人资金,相比80、90后来说,他们对价格更不敏感,更愿意去享受生活。62%的00后表“对感兴趣的领域投很多时间和钱”。

 

正是因为00后有更多出去看世界的机会,所以他们的见识更加广博、审美也更高。对于他们来说,“颜值既是正义”,这也是高颜值餐饮店越来越受到青睐的原因之一。

 

02

 

00后特质之二,和互联网一起成长的一代

 

00后是真正与中国互联网一起成长的一代,无论是学习、生活、社交,还是工作,他们每一个层面都离不开互联网的影响。

 

社交媒体时代,微博、微信公众号、点评网站、今日头条、抖音、小红书等社交媒体、资讯平台已经成为品牌的市场重镇。作为餐饮人来说,不能每天只看到炒锅,更要看看00后的年轻人们喜欢什么、关注什么、玩什么。

 

我国移动互联网的普及和移动支付的极高渗透率,以及强大的快递业加持,形成了一个美食销售的全新通道。作为餐饮人,我们不仅可以通过外卖平台、自家网站做外卖,更可以通过快递和冷链物流在淘宝、天猫、京东等购物平台上,将自家的真空预包装食品和半成品售卖到全国各地。

 

 

03

 

00后的价值观以及由此而来的消费态度

 

从00后的价值观(懂即自我、现实、平等、包容、适应、关怀)中可以看到,00后更渴望被同龄人认同,更愿意花更多时间和朋友在一起。

 

00后身上有很多优秀的品质:他们有自己的想法,非常个性化,不盲信权威,对事物有着非常清晰的看法和计划,会在自己能力范围内消费,不会迷信洋品牌或者奢侈品牌。

 

做为餐饮人,当国外品牌不再是消费者的首选之后,我们国产品牌就有了更多的机会。前面已经讲过了高颜值,所以在装修、设计上,我们要下足功夫,同事,00后更向往专注且有信念的品牌和偶像,所以,你的饭店要“会讲故事”。对00后来说,他们从小就习惯了社交网络的存在,朋友圈和真实生活的分界几乎是不存在的。因此,那些个人的真实经历、内心独白或充满感情的故事往往会带来更多参与。

 

以前的70、80后可能会注重产品的实用性,90后则弱一点。但是00后不同,他们对于产品的态度“爱憎分明”,他们选择产品的理由可能不是这款产品性价比高,包装也好,大部分都好,而是因为某一点做到了极致就触发了00后的购买行为。

 

尤其是在00后之间大行其道的主题餐厅,它的口味也许不是最好的、服务不是最好的,但是它的装修一定能够吸引00后中某些人的眼光。萌系的语言,新生代的表现方式,无疑戳中了他们的心窝。
小 结

不得不说消费群体的改变,对未来餐饮市场有着巨大的变革。想要在餐饮市场站稳脚跟,必须得跟紧年轻人的脚步,无论是更加个性化也好,品牌忠诚度分散也好,只有get到了他们的点才能更加服务好这些生活在良好环境中的00后们。



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